خمس قطع أساسية من أدوات المائدة الإيطالية للشراء في الجمعة البيضاء

عروض الجمعة البيضاء على أدوات المائدة الإيطالية في دبي هي أسهل طريقة للحصول على طقم أنيق وعملي يدوم طويلاً دون أي تنازلات. ستحصل على مظهر الضيافة الإيطالية مع مواد تتحمل ظروفنا اليومية: حرارة خارجية تتراوح بين 40 و45 درجة مئوية، ورياح ورمال، وقواعد منع استخدام الأكواب الزجاجية بجانب المسبح، ومساحة تخزين صغيرة في الشقق. السر يكمن في اختيار خمس قطع عملية تدوم طوال العام، وليس فقط في المناسبات الخاصة.

1) طبق العشاء اليومي (طبقك الأساسي)

يُعدّ طبق العشاء الجيد أساسًا لكل شيء، بدءًا من سلطات أيام الأسبوع وحتى الأطباق الرئيسية في المناسبات. في دبي، يُعدّ الحرّ وتناول الطعام في الهواء الطلق أمرًا شائعًا، لذا فإنّ استخدام طبق ميلامين عالي الجودة يُعدّ خيارًا مثاليًا. فهو أخف وزنًا ليسهل حمله على الشرفات، وأقلّ ضجيجًا على الطاولات الحجرية، وأكثر مقاومة للصدمات أثناء وجبات الغداء العائلية الكبيرة.
اختر طبق عشاء سول ميو بتصميمه الإيطالي: ألوانه المتوسطية تضفي إحساسًا بالدفء دون وهج، ومظهره الساتاني يجعله مثاليًا للصور على مواقع التواصل الاجتماعي. يجمع طبق سول ميو بين المتانة اليومية واللمسة الإيطالية المميزة التي ترغب بها على مائدتك. للعناية به، يمكن غسله في غسالة الأطباق، ولكن يُنصح بغسله يدويًا برفق للحفاظ على ألوانه زاهية لفترة أطول؛ تجنب استخدام المنظفات القوية أو الكاشطة أو الميكروويف.

نصيحة من دبي: لا تضع أكثر من ٨-١٠ أطباق على كل رف في الخزائن الصغيرة لتجنب خدش حوافها. إذا كانت الأطباق ستُنقل إلى منطقة المسبح، فاحملها في صينية مبطنة بقماش ناعم لتجنب احتكاك حوافها بالحجر.

2) طبق المعكرونة (عمق ستستخدمه لأغراض أخرى غير المعكرونة)

بمجرد امتلاكك طبق معكرونة فاخر، ستستخدمه لتحضير اليخنات، والريزوتو، وأطباق الحبوب، والمقبلات المتنوعة. طبق المعكرونة الفاخر من سول ميو مصنوع من البورسلين - أكثر متانة، فاخر الملمس، ومثالي للأطباق التي ترغب في الحفاظ على حرارتها. يُبرز تجويفه الواسع الطعام بشكل جميل مع الحفاظ على الصلصات في مكانها. يتميز طبق المعكرونة الفاخر من سول ميو بلمسة إيطالية أنيقة، ولكنه في الوقت نفسه مناسب للاستخدام اليومي. ملاحظات العناية: البورسلين آمن للغسل في غسالة الأطباق؛ إذا كان الطبق يحتوي على تفاصيل ذهبية، يُفضل غسله يدويًا وتجنب وضعه في الميكروويف أو الفرن.

طريقة تقديم الطعام المقاومة للرياح: في الأمسيات العاصفة، تُثبّت الأطباق الضحلة الأوراق والزينة في مكانها. يُنصح بإنهاء التقديم على الطاولة لتقليل تعرضها للرمل.

3) سطح التقديم الرئيسي (للمشويات والفواكه ولحظات "الإبهار").

سواءً كان طبقًا رئيسيًا من اللحوم المشوية أو طبقًا من الفاكهة لوجبة فطور متأخرة، فإن سطح التقديم الواسع يُضفي شعورًا بالكرم والسخاء. يمكنك اختيار طبق تقديم كلاسيكي من Sole Mio (حافة أنيقة وقطر واسع)، أو صينية دائرية للتقديم بجانب المسبح أو لتقديمها على طريقة البوفيه. كما تُستخدم الصواني أيضًا كمنصة متنقلة لأدوات المائدة والمناديل والتوابل، مما يُسهّل إعادة ترتيبها بين دفعات الضيوف.
هل تفضل مظهرًا منحوتًا؟ طبق الكيك المميز من فينتاجلي يضفي ارتفاعًا وفخامة على الحلوى أو يمكنه عرض تشكيلة من الجبن بكل سهولة.

العناية والاستخدام: بالنسبة لأواني التقديم المصنوعة من الميلامين، تجنب استخدام المنظفات شديدة القلوية والليف المعدني الخشن؛ فالغسل اليدوي يطيل عمر اللون. أما بالنسبة للخزف، فيُنصح باستخدام منظف معتدل وإسفنجة ناعمة للحفاظ على عمق طبقة التزجيج.

4) طبق الحلوى/السلطة متعدد الاستخدامات (المضاعف الصامت)

هذا الطبق يُضاعف سعة مائدتك دون الحاجة إلى مساحة تخزين إضافية. أطباق الحلوى مثالية للمقبلات، والخبز، والسلطات الجانبية، والتاباس، وأطباق التذوق، والأطباق الرئيسية الصغيرة. يحافظ طبق حلوى "سول ميو" على تناسق المجموعة بين مختلف الأطباق، كما أنه قابل للتكديس بشكل مُدمج، ما يجعله مفيدًا بشكل خاص في الشقق الجديدة ذات الخزائن النحيفة. إذا كنت تملك بالفعل طبق الحلوى بالحجم المخصص للعشاء، فإن إضافة 6-8 أطباق حلوى تُتيح لك تقديم الخدمة من شخصين إلى ستة أشخاص بكل سهولة.

نصيحة للتخزين: استخدم فواصل من اللباد أو منشفة مطبخ ناعمة بين الأكوام لتقليل الاحتكاك الدقيق أثناء اهتزازات المباني الشاهقة في دبي مارينا.

5) طقوس القهوة (لأن كل طاولة تنتهي بفنجان من الإسبريسو)

تكتمل متعة تناول الطعام الإيطالي بفنجان قهوة، والكوب المناسب يضفي عليها لمسةً مميزة. طقم فناجين القهوة "فينتاجلي" المكون من كوبين يتميز بفخامة الخزف وزخارف المروحة والزهور، ما يجعله أنيقًا في المنزل ومميزًا كهدية. يمكن غسلها في غسالة الصحون؛ أما إذا كان الكوب مزينًا بالذهب، فيُفضل غسله يدويًا برفق لحماية الحواف. تمنح فناجين قهوة "فينتاجلي" ضيوفك تلك اللمسة الأخيرة التي لا تُنسى. ولصباح أكثر استرخاءً، استخدم كوب "فينتاجلي" مع مشروبات الحليب.

سياق خالٍ من الزجاج: حول حمامات السباحة والمناطق الموجودة على أسطح المنازل، اجمع بين الأكواب الخزفية وأطباق الميلامين للبقاء ضمن قواعد السلامة الخاصة بالممتلكات مع الحفاظ على مظهر راقٍ.

خلاصة القول: ثلاثة جداول بسيطة ستستخدمها بالفعل

مائدة العائلة اليومية
ابدأ بأطباق العشاء وأطباق الحلوى. أضف وعاءً صغيرًا من الحمضيات أو التمر، وقدّم الأطباق الرئيسية على طبق التقديم. ضع مفرشًا قطنيًا ناعمًا تحت الصواني لتقليل الضوضاء على الطاولة للأطفال النائمين.

طاولة مشاركة احتفالية
رتّب الأطباق حسب الارتفاع: ضع طبق كيك أو حاملًا مرتفعًا في المنتصف، وطبقين جانبيين عليهما المقبلات والخضراوات المشوية، وأطباق المعكرونة للطبق الرئيسي. زيّن الطبق بأكواب القهوة ووعاء صغير من قشر البرتقال المسكر.

لشخصين على الشرفة
أطباق العشاء وأطباق الحلوى؛ صينية مميزة واحدة تحمل التوابل وإبريقًا. قدمي طبق معكرونة بسيطًا في أطباق عميقة (ستقدرين احتفاظها بالحرارة بعد غروب الشمس)، واختتمي التقديم بأكواب الإسبريسو.

اختصارات للعناية بالقطع لجعلها تدوم طويلاً

• الميلامين (أطباق العشاء/التقديم/الصواني): آمن للاستخدام في غسالة الأطباق، ولكن الغسل اليدوي يطيل عمر اللون؛ تجنب استخدام المبيضات والمواد الكاشطة وأفران الميكروويف/الأفران.

• الخزف (المعكرونة/الأكواب): آمن للاستخدام في غسالة الصحون؛ إذا كان ذو حواف ذهبية، يُغسل يدويًا ويُتجنب استخدامه في الميكروويف/الأفران؛ استخدم إسفنجات ناعمة وغير كاشطة.

• طبقة الماء العسر : إذا لاحظت طبقة خفيفة بعد قضاء أيام على الشاطئ، انقعها لفترة وجيزة في ماء دافئ مع القليل من الخل واشطفها جيداً.

• ارتفاعات الرصّ : 8-10 أطباق لكل رصّ تحافظ على حواف الأطباق نظيفة تمامًا أثناء إعادة الضبط.

تسوقي الإطلالة (اختياران لإكمال مجموعتك)

أكمل مجموعتك الأساسية بطبق تقديم Sole Mio للمشاركة السخية، بالإضافة إلى صينية Sole Mio المستديرة العريضة لحملها من الشرفة إلى الأريكة وتقديمها بأمان في حمام السباحة.

التعليمات

هل هذه الأطباق مناسبة لحرارة دبي الخارجية؟
نعم. أدوات المائدة والتقديم المصنوعة من الميلامين عالي الجودة تتحمل الاستخدام الخارجي المنتظم وهي أخف وزنًا؛ أما أطباق المعكرونة المصنوعة من البورسلين فتحافظ على حرارة الأطباق الرئيسية. تجنب استخدام الميكروويف/الفرن مع كلا النوعين من المواد، واستخدم منظفات لطيفة للحفاظ على لمعانها.

هل يمكنني وضع الخزف المزخرف بالذهب في غسالة الأطباق؟
الخزف العادي آمن للاستخدام في غسالة الصحون؛ ومع ذلك، بالنسبة للقطع ذات الحواف الذهبية، نوصي باستخدام إسفنجة ناعمة وغسلها يدويًا لحماية التفاصيل. تجنب استخدام الميكروويف أو الفرن لأي قطع مطلية بالذهب.

ما هي أفضل طريقة للحفاظ على الألوان زاهية؟
يساعد غسل الأطباق يدويًا باستخدام منظف معتدل على الحفاظ على عمق اللون؛ إذا كنت تستخدم غسالة أطباق، فتجنب المنظفات عالية القلوية ولا تستخدم أبدًا المواد الكاشطة أو الوسادات المعدنية.

بكم قطعة يجب أن أبدأ؟
للزوجين، ابدأ بأربعة أطباق عشاء وأربعة أطباق حلوى، وطبقين للمعكرونة، وطبق تقديم واحد، وفنجانين للقهوة. يمكنك زيادة العدد بمقدار أربعة أطباق لاستضافة من 6 إلى 8 أشخاص دون أن يكون هناك أي تضارب في الألوان.

أكمل مجموعتك بتصاميم إيطالية مصممة خصيصاً للحياة في دبي: طبق عشاء سولي ميو ، طبق معكرونة فاخر ، أكواب قهوة فينتاجلي .