حفل حمام سباحة، بدون شظايا - استضافة رائعة بدون زجاج (وبدون أن تبدو "بلاستيكية")
تشتهر مسابح دبي بأنها خالية من الزجاج. صحيحٌ أنها عمليةٌ للسلامة، لكن لا أحد يرغب في أن تبدو طاولة غروب الشمس كنزهة أطفال. الخبر السار: البولي كربونات الحديث شفافٌ تمامًا أمام الكاميرا، ويشعرك بالراحة عند حمله، ويتحمل السقوط والبلاط والسفر. إليك كيفية إقامة حفلة مسبح فاخرة، تُصوّر وفقًا لقواعد المكان، وفي الوقت نفسه تُشعرك بالراحة.
لماذا أصبح الزجاج خارج الخدمة؟ وما الذي يحل محله؟
يوجد حظر الزجاج لسبب ما. انزلاق واحد بالقرب من الماء وقد أغلقت سطحًا وقطعت قدمًا وأنهيت الحفلة. البولي كربونات هو الحل الاحترافي الذي تستخدمه المنتجعات والنوادي الشاطئية: فهو مقاوم للكسر وخفيف الوزن وشفاف للزجاج . تكمن الحيلة في اختيار التصميمات الظلية المكررة وأسطح الطاولات المائلة غير اللامعة حتى يظل المظهر مرتفعًا. ابدأ بالخطوط النظيفة لكأس النبيذ متعدد الأغراض 420 مل - Simple Forms وكأس النبيذ السخي 640 مل - Simple Forms للمياه أو النبيذ الأحمر الكبير وكوب الشمبانيا الاحتفالي - Simple Forms وكأس الويسكي/الروك المنخفض - Simple Forms الذي يناسب كل من الكوكتيلات القصيرة والعصائر. إذا كنت تريد التصفح أولاً، فقم بإلقاء نظرة سريعة على مجموعة Breeze Bar الكاملة.
مشروبات غير كحولية نهارية مقابل مشروبات غازية في الساعة الذهبية
شمس دبي حارقة في الظهيرة. حافظ على مشروباتك فاتحة وباردة لتبدو منعشة: سوائل شفافة أو فاتحة اللون، وكمية وفيرة من الثلج، وشرائح رقيقة من الحمضيات، ونكهات النعناع. في وعاء سعة 420 مل، تبدو النسب أنيقة ومتوازنة للصور؛ أما كوبيه، فيبدو احتفاليًا دون أن يكون رسميًا. مع اقتراب غروب الشمس، استخدم ألوانًا مختلفة - برتقالي دموي، روزيلا، توت أسود - واستخدم الوعاء الأكبر سعة 640 مل لمشروبات سبريتزر أطول. تلتقط الفتحة الواسعة آخر ضوء، فتتألق الفقاعات، بينما يبقى وزنها مناسبًا لحمام السباحة.
بالنسبة للطعام، تجنب أسطح الطاولات اللامعة التي تُلقي بظلالها على الطاولات وقت الظهيرة. أطباق الميلامين غير اللامعة هي سرّ أناقتك: تبدو كالبورسلين في الصور، لكنها لا تحرق يديك تحت الحرارة. إذا كنت تُعدّل طقمك، فابدأ بطبق رئيسي محايد مثل طبق الميلامين المسطح من كوزموبوليتان - فهو يُحافظ على مظهر المقبلات وصواني الفاكهة متناسقًا دون أن يعكس نصف السماء.
تدفق الاستضافة الذي يبدو سهلاً
جهّز مسبقًا إبريقًا واحدًا لكل نوع مشروب، وضع ملصقًا عليه بحرص؛ يسكب الضيوف في أكوابهم الخاصة لتجنب إرهاقهم. احتفظ بصينية مسطحة مبطنة بمنديل كتان كمنصة لإعادة التعبئة؛ فهي تمتص القطرات وتحمي أسطح الطاولات. يُحفظ الثلج في الظل، وليس بجانب مكبر الصوت. عندما يضع الضيف كوبًا، زيّنه بورقة أو زهرة صالحة للأكل - لمسة بسيطة، صورة فورية.
روتين العناية الذي يحافظ على "الزجاج نظيفًا" حقًا
التعكر ليس حتميًا؛ إنه أمرٌ طبيعي. اشطف الأطباق بعد الاستخدام حتى لا يتراكم الكلور وأحماض الفاكهة. اغسل الأطباق على درجة حرارة متوسطة، وتجنب المنظفات القوية أو شديدة القلوية، وتجنب المنظفات الكاشطة. إذا كانت غسالة الأطباق لديك شديدة التكلس، انقل البولي كربونات إلى الرف العلوي أو اختر دورة غسيل ألطف. كل بضعة أسابيع، يعمل الشطف بالماء الدافئ والخل على معادلة الطبقة المعدنية من الماء العسر، ويعيد بريقه كما كان من أول يوم.
هل يبدو مثل البلاستيك؟
ليس عند اختيار الأشكال المناسبة. مجموعة "الأشكال البسيطة" مصممة ببساطة - سيقان مستقيمة، أوعية نظيفة، بدون حواف مبتكرة - لتبدو العين وكأنها "كوب بار" وليس "كوب نزهة". على طبق غير لامع مع بياضات حقيقية وأدوات مائدة معدنية، يبدو التأثير العام وكأنه ناضج، جاهز للتصوير، وخالٍ تمامًا من الشظايا.
إعداد مضغوط لستة ضيوف
فكروا في العائلات، لا في أطباق فردية: ستة أوعية متعددة الاستخدامات سعة 420 مل، واثنان من الأكبر سعة 640 مل للمشروبات الغازية أو الماء، وأربعة أكواب للخبز المحمص، وحفنة من أكواب المشروبات الغازية للسكب السريع. أضفوا مجموعة من الأطباق غير اللامعة ووعائين للتقديم، وستكونون قد غطيتم 90% من مستلزماتكم لقضاء يوم ممتع في مسبح دبي - للأطفال، والكوكتيلات، والمازة، و"جولة أخرى" لا مفر منها.
تسوق المظهر: ابدأ بكأس النبيذ 420 مل - Simple Forms ، وأضف كأس النبيذ 640 مل - Simple Forms ، واحتفل بكأس الشمبانيا - Simple Forms ، وأكمله بـ Whiskey/Rocks - Simple Forms بالإضافة إلى طبق الميلامين المسطح Cosmopolitan للحصول على طاولة خالية من الوهج.
مكافأة للمضيفين الذين يتناوبون بين أيام المنزل والشاطئ واليخت: نفس المجموعة تسافر دون دراما، ولن يتم إيقافك عند بوابات حمام السباحة لحمل الزجاج.