دليل أدوات المائدة للشقق المزدحمة: أدوات مائدة فاخرة سهلة التجميع ومقاومة للكسر
أدوات مائدة للشقق المزدحمة: أطباق قابلة للتكديس، لا تتشقق، وتظل فاخرة
مطبخ صغير، شهية واسعة. هذا الدليل مُصمّم لأمسيات الأسبوع عندما يمتلئ الحوض بسرعة، وتُصبح مساحة الطاولة شائعة، ومع ذلك ترغبين في أن يبدو العشاء كما لو كنتِ قد جربتِه. سنوضح لكِ كيفية بناء طقم مطبخ أنيق وخفيف الوزن - أطباق سهلة التكديس، وأوعية مقاومة للكسر، وقطعة واحدة رائعة - تناسب رفًا واحدًا وتُضفي لمسة من الفخامة.
كلمات مفتاحية للمتسوقين: طقم عشاء من الفخار ، أطباق الميلامين ، أطقم عشاء الإمارات العربية المتحدة
اختبار الرف الواحد (اجتز هذا الاختبار وستكون جاهزًا)
تعتمد معظم الشقق على ثلاثة عناصر: رف واحد، ورف واحد، ودرج واحد. يجب أن تكون أدوات مائدتك:
-
قم بتكديس الأشياء بشكل محكم - حواف متساوية، وحواف منخفضة، ولا توجد أقدام غريبة تميل المكدس.
-
تعامل مع الحرارة دون إثارة المشاكل - لا توجد حواف شديدة السخونة بعد التقديم؛ مريحة للحمل إلى الأريكة/الشرفة.
-
تمكنك من البقاء على قيد الحياة في حوض صغير - خفيف بما يكفي لغسله بيد واحدة وبودكاست.
استهدف أطباق العشاء التي يبلغ قطرها من 26 إلى 27 سم (تناسب معظم غسالات الصحون/الخزائن)، والأوعية التي يبلغ قطرها من 18 إلى 20 سم والتي تناسب المعكرونة والكاري، وأكوام من 6 أطباق لمنزل يتكون من 2 إلى 4 أشخاص.
الحقائق المادية (بدون المصطلحات)
الميلامين للاستخدام اليومي - إنه الخيار الأمثل للشقق: خفيف الوزن، قوي،
مقاوم للتشقق، وهو الآن أجمل بكثير من أطباق التخييم التي تتذكرها. اللمسات النهائية غير اللامعة/الساتانية تحافظ على مظهر الطعام طازجًا، خاصةً تحت أضواء LED الساطعة في المطبخ.
أواني فخارية لعطلات نهاية الأسبوع - أثقل وزنًا، مريحة، وتحافظ على الحرارة بشكل ممتاز. استخدم قطعة أو قطعتين كعدسة كاميرا أنيقة لتحضير معكرونة هادئة أو سهرة رومانسية. طقم عشاء فخاري صغير الحجم مناسب إذا توفر لديك مساحة تخزين؛ وإلا، امزج قطعتين من أواني الفخار في قاعدة من الميلامين.
مناطق خالية من الزجاج (الشرفات، بجانب المسبح) - إذا كنت ترغب في الاستمتاع بمشروب في الهواء الطلق، فاختر عوازل مقاومة للكسر. البولي كربونات الحديث مقاوم للزجاج وأكثر أمانًا للأطفال والحيوانات الأليفة.
كبسولة الشقة ذات الأشكال الثلاثة
١) طبق عشاء مسطح (٢٦-٢٧ سم). مثالي لـ ٨٠٪ من الوجبات. لونه غير اللامع يناسب جميع أنواع الأطباق. جرّب طبق كوزموبوليتان الميلامين المسطح الرفيع والمناسب للصور كطبقك اليومي.
٢) وعاء عريض ومنخفض (١٨-٢٠ سم). وعاء "كل شيء" - معكرونة، يخنات، سلطات. جدران منخفضة تحافظ على سخاء الحصص، دون أن تتراكم.
٣) طبق هجين ذو حافة مرتفعة. يشبه الطبق، ويأكل كوعاء ضحل. مثالي للأطباق الغنية بالصلصات وعشاء الشرفة حيث قد تكون الرياح مزعجة. طبق أفانت جارد الميلامين عالي الحافة "ساتلايت" مصمم لهذا الغرض.
باستخدام هذه النماذج الثلاثة، يمكنك تغطية المعكرونة والأطباق الرئيسية والسلطات والوجبات التي يتم تقديمها في وعاء واحد دون الحاجة إلى خزانة مليئة بالأطباق المكررة.
الأربعاء 9:10 مساءً: ليلة حقيقية في مطبخ صغير
ماء المعكرونة مفتوح، وصندوق البريد لا يزال مفتوحًا. تصفّي المعكرونة في كوب، ثم تضعها مباشرة من المقلاة على طبق عشاء غير لامع، وتضيف حفنة من الجرجير، وتبشر الجبن، وهكذا. الطبق لا يحرق أصابعك، والوعاء مكدس في مكانه، والتنظيف يتطلب أربع قطع - وليس أربع عشرة. لهذا السبب ، أطباق الميلامين لا تُضاهى في ليالي الأسبوع.
القطعة "المذهلة" (التي تغير المزاج)
أنت بحاجة إلى شيء واحد فقط يجعل العشاء مميزًا:
-
طبق بطل منقوش للحلوى أو المقبلات، أو
-
مجموعة من أكواب المياه ذات الألوان الجواهرية التي تلتقط ضوء الشموع.
لتأثيرٍ مثاليّ في مساحةٍ صغيرة: أكواب ماء باروكية وصخرية (مجموعة من 6 قطع) . مصنوعة من الأكريليك (لذا لا داعي للقلق من أجهزة الكمبيوتر المحمولة أو الشرفات)، لكنّ تصميمها يُضفي لمسةً من الفخامة.
تكتيكات التخزين المصغر (اسرق هذه)
-
قاعدة الصينية الواحدة: احتفظ بـ 6 أطباق + 6 أوعية على صينية واحدة؛ اسحب الصينية بالكامل عند الاستضافة، ثم أعدها إلى مكانها بعد التجفيف.
-
تكديس الأوعية العمودية: تكديس الأوعية المنخفضة أعلى دون أن تنقلب؛ تهدف إلى الحصول على قواعد مسطحة، وليس حلقات قدم حادة.
-
انضباط الألوان: اختر لونًا محايدًا (أبيض/عاجي/رملي) حتى تبدو العناصر الغريبة مقصودة، وليست غير متطابقة.
حزم البدء السريع (نسخ/لصق)
الحد الأدنى لشخصين:
-
4 × أطباق عشاء مسطحة
-
4 × أوعية واسعة ومنخفضة
-
2 × لوحات هجينة عالية الحافة
-
2 × نظارات "واو"
عائلة مكونة من 3-4 أفراد:
-
6 × أطباق عشاء مسطحة
-
6 × أوعية واسعة ومنخفضة
-
4 × ألواح حافة عالية هجينة
-
6 × نظارات "واو"
مُسلّي (منزل صغير، العديد من الأصدقاء):
-
6 × أطباق عشاء مسطحة
-
6 × أوعية واسعة ومنخفضة
-
6 × ألواح حافة عالية هجينة
-
6-8 × أكواب نبيذ مقاومة للكسر (آمنة للشرفة)
إذا كنت ترغب في قاعدة أنيقة ومتينة لا تُحبذها، فابدأ باستخدام كوزموبوليتان للأطباق/الأوعية، وأضف قطعتين من أفانت جارد لتنويع الأشكال. للمشروبات الخارجية، جرب كأس نبيذ متعدد الاستخدامات من البولي كربونات، مثل سيمبل فورمز سعة 420 مل (يبقى شفافًا، ولا يتكسر).
الرعاية التي تكسبك سنوات
-
إسفنجة ناعمة، منظف غير قلوي، تجفف بالهواء عندما يكون ذلك ممكنًا.
-
تجنب استخدام الوسادات الكاشطة المعدنية؛ فهي تخلق خدوشًا صغيرة تلتقط الضوء.
-
قم بترتيب الأطباق في مكانها وهي جافة تمامًا، فالرطوبة بين الأطباق تجعلها تنبعث منها رائحة كريهة وتنزلق.
ملخص
-
بناء صغير: ثلاثة أشكال تغطي كل شيء تقريبًا.
-
اجعلها مقاومة للأيام الأسبوعية: الميلامين للاستخدام اليومي، لمسة من الفخار لتحسين الحالة المزاجية.
-
أضف قطعة "مذهلة" واحدة حتى تشعر أن معكرونة منتصف الأسبوع مقصودة.
-
اختاري لمسات نهائية محايدة وغير لامعة - سيشكرك طعامك (وصورك) على ذلك.
