صور Airbnb في المنزل: صيغة المجموعة المنسقة التي تجعل طاولتك تبدو وكأنها مصممة

إذا سبق لك حفظ إعلان Airbnb لأن طاولة الإفطار بدت كجلسة تصوير لأسلوب حياة، فأنت لست وحدك. صور الضيافة الرائعة لا تتعلق بامتلاك مستودع للأدوات، بل تتعلق بديكور منسق وبعض قواعد التصميم التي يمكنك تكرارها في نهاية كل أسبوع. يُفصّل هذا الدليل كبسولة بسيطة ومتينة يمكنك الاحتفاظ بها في صينيتين للمطبخ واستخدامها تلقائيًا لوجبات البرانش وأعياد الميلاد وعشاء الشرفة.

الوعد: مع طبق واحد مميز، ووعاء واحد محايد، و"كوب" شفاف، وطبق رئيسي، يمكنك الحصول على طاقة عشاء فاخرة بدون مصمم أزياء أو فوضى هشة.

كبسولة مكونة من أربع قطع تقوم بكل شيء تقريبًا

اعتبر هذا بمثابة خزانة ملابسك للطاولة. امزج المواد لإضفاء العمق، ولكن حافظ على تناسق الأشكال حتى تتكدس القطع وتُخزّن وتُصوّب بشكل جيد.

1. طبق عشاء مميز (المرساة)
   اختر طبقًا مميزًا - بنقشة مميزة، أو حافة بارزة، أو حافة مميزة. فهو يُؤطّر الطعام ويُرسخ قصة الألوان. زخارف نابضة بالحياة، مثل أورتيجيا المستوحاة من صقلية، تُضفي بهجة على الصور؛ بينما تُضفي القوام النباتي، مثل أمازونيا، هدوءًا طبيعيًا.

2. وعاء محايد (الحصان العامل)
   وعاء أبيض أو حجري ناعم بلمسة نهائية مطفية أو ساتانية يمنع نقش الطبق من الظهور بشكل مبالغ فيه. لمجموعة صغيرة الحجم سهلة التكديس والتنظيف السريع، ابحث عن الأشكال العملية في كوزموبوليتان (تتناسب مع كل شيء).

3. الزجاج الشفاف (مصيدة الضوء)
   في الصور، تُضفي الأواني الزجاجية بريقًا خاصًا. أما على الشرفات وأسطح المسابح، فيجب أن تكون آمنة أيضًا. قطع Breeze Bar (البولي كربونات) الشفافة والمقاومة للكسر تُشبه الزجاج الحقيقي، لكنها لا تُسبب أي تشقق أو تشويش على مزاجك أو على بلاطك. ولمظهر أكثر أناقة، يُظهر التصميم المنحوت لأكواب Baroque & Rock المائية جمالًا في الصور دون أن يُفهم أنها مصنوعة من البلاستيك.

4. طبق البطل الواحد (مُحدد المشهد)
   شكل بيضاوي أو مستطيل واسع يُثبّت الطاولة: فاكهة، معجنات، وخضراوات مشوية. إنه القطعة التي تُجسّد الوفرة في إطار واحد. طبق تقديم أمازونيا خفيف الوزن، متين، ومصمم ليُنقل من المطبخ إلى الشرفة دون أي تعقيد.

سبب نجاح هذا: يُضفي الطبق طابعًا مميزًا، ويُضفي الوعاء لمسةً من الهدوء والارتفاع، ويلتقط الزجاج الشفاف الضوء، ويُشكّل الطبق نقطةً محورية. تُضفي هذه العناصر تناسقًا في اللقطات، وهو ما يجعل قوائمك (وخلاصتك) تبدو مُنسقة.

قصص ملونة تلتقطها الصور بشكل جيد (ولا يمكن أن تصبح قديمة)

• الأبيض مع لمسة واحدة: أدوات مائدة بيضاء بسيطة بلون واحد غني - الكوبالت، الحمضيات، أو الزيتوني - تُضفي لمسةً خالدة. نسقي الخزف الأبيض مثل لو روج أو بورتوفينو مع ليمون أورتيجيا أو أخضر أمازونيا.

• خضراوات متناغمة: أطباق خضراء، أعشاب خضراء، زجاجات خضراء - تبدو الألوان الأحادية غنية تحت الضوء الطبيعي. اجعل الطعام (الطماطم والحمضيات) هو النكهة المميزة.

• ألوان صحراوية محايدة: الرمل والطين المحروق والكتان يتناغمان جيدًا مع إضاءة دبي. أضيفي لمسة باردة (أوراق المريمية والفستق) لتجنب لوحة ألوان باهتة.

نصيحة: إذا كان سطح طاولتك مزدحمًا، فاستخدم قماشًا عاديًا أو لوحًا خشبيًا. أدوات المائدة هي جوهر الموضوع، والخلفية يجب أن تُهمس.

حركات التصميم التي يستخدمها المضيفون (ولكن لا يخبرونك بها)

استخدم طبقات، ولكن باعتدال. طبق العشاء ← طبق العشاء ← وعاء هو خيار كلاسيكي، ولكن تجنب طبق العشاء في وجبة الفطور المتأخر لتجنب الفوضى. إذا كنت من محبي الملمس الخشن، فإن حافة الخرز البسيطة من جوك تيبل آند كيتشن تُضفي تفاصيل مميزة دون أن تسرق الأنظار.

اعمل على شكل ثلاثة. ثلاث حبات فراولة، ثلاث أوراق، ثلاث كعكات. تبدو الأعداد الفردية طبيعية، وتُصوَّر بشكل أفضل.

أضف "دعامة" صالحة للأكل. قطعة من الحمضيات، أو غصن عشب ممزق، أو رذاذ يُضاف في اللحظة الأخيرة يُضفي حيوية على اللقطة الثابتة.

استخدم المساحات الفارغة. لا تملأ كل شبر من الطبق؛ فاللون الأبيض أو النقوش المحيطة بالطعام تُضفي لمسةً من الأناقة والرقي.

دع الأواني الزجاجية تحافظ على رونقها. ضع قطعة شفافة واحدة بالقرب من الحافة الأكثر سطوعًا للإطار لتلتقط الضوء، فهذا يُضفي بُعدًا دون أن يُفسد اللون. أكواب "بريز بار" أو "هاي بولز" مثالية لهذه المهمة.

التقط صورًا احترافية باستخدام الهاتف

• الإضاءة: إضاءة النوافذ فقط - لا إضاءة علوية. أطفئ مصابيح السقف لتجنب الاصفرار. الإضاءة الشمالية خافتة، أما فترة ما بعد الظهر فهي دافئة ومريحة.

• الزوايا: ابدأ بزاوية ٤٥ درجة للألواح، و٩٠ درجة (من أعلى إلى أسفل) للتصاميم المسطحة. تحرك مرة واحدة، والتقط صورتين: واحدة عريضة، والأخرى تفصيلية.

• التركيز: انقر للتركيز على الطعام؛ قم بتقليل التعرض قليلاً (أيقونة الشمس الصغيرة) للحفاظ على بياض الطعام ناصعًا.

• الثبات: ثبّت مرفقيك على الطاولة أو استخدم كومة كتب كحامل ثلاثي. لا حرج في ذلك.

• الانعكاسات: إذا كان الزجاج يعكس الفوضى، فأدره بضع درجات. يعكس البولي كربونات مثل بريز بار نفس الانعكاسات التي يعكسها الزجاج، لذا تعامل معه بنفس الطريقة.

قاعدة تخزين الدرجين (مناسبة للمطابخ الصغيرة)

لستَ بحاجة إلى طقم من ٢٤ قطعة. حافظ على تناسقه وترتيبه:

• 4 أطباق عشاء مميزة (على سبيل المثال، أورتيجيا أو نمط مستوحى من الطبيعة)

• 4 أوعية محايدة (أشكال متنوعة من كوزموبوليتان )

• 4 أكواب/أكواب شفافة ( Breeze Bar أو Baroque & Rock )

• 1 طبق بطل ( أمازونيا بيضاوي ** )

• مناديل الكتان + مفرش طاولة محايد

هذا كل شيء. كل شيء سهل التجميع، سهل التنظيف، ويغطي جميع احتياجاتك من الغداء إلى الشواء دون عناء البحث.

الشرفة والمسبح: الجمال الذي لا ينكسر

إذا كنت تستضيف مناسبات خارجية (أو لديك أطفال يركضون في أرجاء المنزل)، فإن أواني الشرب المقاومة للكسر تُعدّ خيارًا مثاليًا. تبدو أواني البولي كربونات عالية الوضوح اليوم كالزجاج الحقيقي في الصور والمشاهدة الشخصية، كما أنها تقاوم عامليْ الاستخدام الخارجي: الكسر والضباب العكر. إليك بعض النصائح للحفاظ عليها نظيفة:

• اغسل بمنظف خفيف وإسفنجة ناعمة؛ وتجنب المواد الكاشطة.

• إذا كنت تستخدم غسالة الأطباق، فاختر دورة غسيل لطيفة وقم بتوزيع القطع بحيث لا تفرك.

• جفف بالمنشفة لتجنب بقع المياه العسيرة.

• للتكديس، ضع منديلًا أو قطعة قماش بين القطع لتقليل الخدوش الصغيرة.

تم تصميم القطع من Breeze Bar والأكريليك المنحوت مثل Baroque & Rock مع وضع هذا في الاعتبار - الوضوح الفوتوغرافي والمتانة اليومية.

جدول مدته خمس دقائق بعنوان "مصمم"

1. ضع سجادة محايدة أو قطعة من الكتان المطوي.

2. ركز طبقك الرئيسي على عنصر واحد وفير (العنب، الكرواسون، الخضروات المشوية).

3. رتب الأطباق والأوعية على مسافات متساوية؛ وأضف قطعة صالحة للأكل على كل منها (ورقة ريحان، أو شريحة من الحمضيات).

4. ضع النظارات الشفافة بالقرب من مصدر الضوء للحصول على التألق.

5. تراجع، أزل عنصرًا واحدًا. التعديل يجعله فاخرًا.

تبديل سريع: من النهار إلى الليل، كل ما عليك فعله هو تغيير شكل الزجاج (كوبيه → هاي بول)، وخفض الإضاءة المحيطة، وإضافة شمعة واحدة. طقمك المتناسق يتكفل بالباقي.

عندما تريد طاولة نظيفة وبسيطة

لا يُصبح اللون الأبيض مُملاً إذا حرصت على اختيار الشكل المناسب. تُضفي حواف الإطار الرقيقة وملمس السطح ظلالاً وعمقاً على الصورة. جرّب دمج هندسة بورتوفينو النقية مع لون أبيض أكثر نعومةً مثل لو روج . حافظ على نظافة الزجاج، ودع اللون ينبع من الطعام وعشب أو زهرة واحدة.

لماذا ينجح هذا النهج (خارج الصورة)

• التناسق: إن المجموعة المنسقة تجعل حتى وجبة الإفطار البسيطة تبدو مدروسة.

• السرعة: قطع أقل وأفضل تعني إعدادًا وتنظيفًا أسرع.

• المتانة: تظل المواد الصديقة للبيئة والأشكال القابلة للتكديس صالحة للاستخدام في الحياة الواقعية.

• إمكانية التوسع: أضف إعدادين آخرين وطبقًا ثانيًا عندما تنمو قائمة الضيوف؛ ويظل الشكل كما هو.

إذا كنتَ تُنشئ منزلكَ من الصفر، فابدأ بسرد قصة ألوانك (حمضيات مُبهجة، أو نباتات هادئة، أو أبيض بسيط)، ثم اختر المجموعة المُكوّنة من أربع قطع. استعرض الخيارات المُتناسقة هنا: جميع أطقم أدوات المائدة ، وطاولة بريز بار المُصمّمة للأنشطة الخارجية، وأورتيجيا النابضة بالحياة، وكوزموبوليتان العملية.

في النهاية، الأمر لا يتعلق بالتحضير للغرباء، بل بجعل الوجبات العادية لحظات لا تُنسى. هذا ما يجمع بين أفضل المضيفين (وأفضل الصور).